La Nueva España »
TOP 50 Los mejores pinchos de Asturias »
Lista de tapas
Lista de participantes
Oviedo
- BaRRa de Pintxos / Solomillo salteado en salsa uchu
- Caprichos / Joya de calamar
- Casa Ramón / Bocado de temporada caza y setas
- Don Pelayo Bhar / Don Pelayo se hizo indiano
- El Bodegón de Teatinos / Del mar y el gochu
- El Mono que lee / El sueño de Quino
- El Reloj de Porlier / El pulpiño del Reloj
- Go Sushi / Falso takoyaki de arroz con tinta de sepia, langostinos al sake y salsa de maracuyá
- jamónjamón Oviedo / La viga travesá
- La Cantina de Gascona / El mar de la sidra
- La Leyenda del Gallo / Del mar al monte
- marKina / Alegría
- Meraki / Pepito canalla
- Misti Restaurant / Gyoza de confit de pato y foie trufado en salsa de mango y naranja
- Restaurante Doña Concha / Croissant lobster-rool
- Restaurante El Regreso Gastrobar / Capricho de bacalao
- Restaurante el Tizón / Bocadito de bacalao al Tizón
- Restaurante Sidrería El Fartuquín / Asturias en lata
- Sidrería la Pumarada / Trinchat de patata con mejillón frito en tempura con emulsión de su escabeche
Gijon
- Alalunga / Bocata de espina de atún
- Café La Naval / Rollito de ternera
- Camila Gastrobar / Amárrame si puedes!
- Cervecería el Rey / La arepa del rey
- Eban's / El vellocino de oro
- El Palace / Vieira marinada en agua de anchoas, almendras, algas y coco
- El Quinto / Tas fechu un xabalín
- Fumu / Nigiri de dorada a la espalda
- Hacienda de la Llorea Golf / La perla negra
- Hotel Silken Ciudad Gijón / Envidia cochina
- La Combinación / Katsusnado astur/japonés
- La Gitana / Brioche y mejillón
- La Montera Picona de Ramón / Manzana asturiana
- Mamaguaja / Seronda
- Restaurante Alboccalino Fomento / El boccadino
- Restaurante Boccalino Calle Capua / Mare nostrum
- Restaurante Ciudadela / 25 quilates Ciudadela
- Sidrería la Tonada de la Guía / Croqueta de seronda
- Tomatebistró / Ficxnécora
- Tonada de Montevil / La chalupa
- Vinos y Chacinas Centro / Sam de salmón
- Vinos y Chacinas Viesques / Arepa a nuestra manera
- Zio Pig / Dulce bufalina
Avilés
Pravia
Gozón
Siero
Mieres