Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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  • espicha, la

    <espircha [y Llg].>

    1. Espita [Cb. Cñ. Ll]. Espita que se pone a los toneles, pipas, para sacar el contenido [Lln. Ay]. Tapón de madera de los toneles de sidra [Pa]. Tapón que se pone a las pipas y toneles en el agujero por donde ha de salir la sidra [Pb. LV. Cg. DA]. Estaca delgada y puntiaguda que se pone en el boquete que se hace con el barreno al espichar el tonel [Llib. R]. Palito afilado que se introduce en un tonel para saber cuándo está a punto la sidra [Cp]. Tapón de madera de un tonel [Llu. Sb]. Palo puntiagudo con que se cierra el agujero o piquera de las cubas o toneles [JH]. Tapón del tonel de sidra [Pzu]. Espiche [Pa]
    2. Agujero que se hace en las tinajas o cubas para poner la canilla, espita o espicha [JH]. Agujero del lagar por donde sale la sidra, situado en la canalexa [Sb]. Agujerito en la cuba o tonel [Cn (MG, V). JH]
    3. Acción de abrir un tonel de sidra [Lln (S). Llu. Cñ. Ay. Ll. Ri. Tb]. Inicio de sacar la sidra de los toneles [Ca]
    4. Prueba de la sidra cuando se abre un tonel [Lln]. Acción y efecto de catar o espichar [JH]. Acción y efecto de catar o probar algunos licores dados por la espicha o agujero de la cuba o pipa y la porción de licor que se saca [JH]
    5. Reunión de personas en torno a los toneles de sidra, donde se canta, bebe, etc. [Gral]. Festejo cuando se abre un tonel de sidra [Pa. Cp. Ac. Llg. Ay. Ri. Qu]. Convite con el que se celebra anualmente la apertura del primer tonel o de la primera cuba de sidra [An]
    6. Fiesta, merienda donde la sidra es la bebida principal [Gral]
    7. Apodo que se aplica al borracho o al que bebe mucha sidra o vino [JH].

  • espichador, ora, l’ / la

    1. Catador, el que espicha [JH].

  • espichar

    <espirchar [y Llg].>

    1. Penetrar un cuerpo hueco con otro duro y punzante [R]. Abrir el tonel [Ac. Ay. Pzu]. Abrir una barrica, un tonel de sidra [Lln. Llg. Ll. Sl]. Abrir, empezar un tonel [Cb]. Abrir un tonel de sidra quitándole la espicha [Llu]. Iniciar la operación de sacar la sidra de pipas o toneles [Ca]. Espitar [JH]. Barrenar un tonel y colocarle la espicha [R]. Agujerear la cuba, pipa o tonel para probar el licor que contiene [JH]. Hacer un agujero en un recipiente para dar salida al contenido [Vbable]
    2. Sacar la espicha [Pb (i). LV.Cg. DA]
    3. Sacar a modo de sangría algún licor de las cubas o vasijas, agujereando [JH]. Comenzar a hacer gasto de una pipa de sidra [Pb (i). LV]
    4. Probar, degustar la sidra u otro licor encerrado en la pipa para conocer su sabor o sazón y ponerlo a la venta [JH]
    5. Celebrar una espicha [Tb. An]: Espichamos la sidra güei [An]
    6. Morir [LV. Lln. Ac. Llg. Ca. Ay. Tb. Pr. Tox. DA. R]. Expirar [Cn (MG)]: Condenáu ¿cuándo espiches? [Ac].

  • espiche, l’

    1. Acción de sacar sidra de un barril por un agujero pequeño para probarla [Sl]
    2. Palito puntiagudo que tapona la espicha [Cn (V)]
    3. Agujero que se abría en el barril de sidra [Lln].

  • foguera, la

    <fogueira [Vg. y Tor. /Eo. Mánt/]. foguiera [Tox]. fuguera [Sm. Md. An. Vd]. fuguiera [Tox]. hoguera [Lln. Pa]. hobera [Lln. Os].>

    1. Hoguera [Lln. Pa. Os. Cb. Cg. Cp. Ac. Llg. Sb. Ca. Ay. Qu. Tb. Sm. Md. PSil. An. Pr. Vd, Tox. /Eo. Mánt/. Vg. Tor. JH. R. DA. OLLA]. Fuego [Qu]. Fuego hecho al aire libre [Ri]
    2. Árbol que trasladan los mozos, el día antes de la fiesta, desde el bosque a la plaza de la iglesia donde se planta y permanecerá a lo largo del año [Lln]. Madero largo que se planta en la plaza del pueblo en las romerías [Lln]
    3. Víspera de fiesta por la noche [Ac]. Verbena [OLLA. /Mánt/]. Fiesta de verbena [Cb]. Verbena que se celebra por la noche en la víspera de una festividad [Cg. Ca. Pr]. “Verbena donde se quema rozu, hay xigantes y voladores y espicha de toneles y munches coses fees q’non son para cuntaes” [R].

  • piétana, la

    <piétena [Ay]. piétina [Pa (Molín). Am. Ll. Tb. Md. Pzu. Vg. La Reigada (Cv). Faéu (Oc)]. pétana [PSil. Cn (MG)]. pétena [Sm. Arm]. pétina [Cn (M)].>

    1. Pielgo [Os. Sb. Ar]. Piezgo [Cg. Ll. Vg. JH]. Piezgo del odre [Ay. Cv]. Petanera, parte del vexigu [Cl]. Boca del odre [Pzu]. Cada una de las extremidades del odre [Lln. Pa (Molín). Am. Ay. Sm. Md. PSil. Cn (M). Oc. Mar]. Boca pequeña o secundaria [Cn (MG)]. Uno de los cuatro picos de un odre o pellejo de vino, correspondientes a las cuatro extremidades del animal que se ata y se desata, por donde se introduce o saca el líquido [Ca]. Boca del pellejo por donde sale el líquido [Sb. Ca. Tb]. Brocal de bota [JH]
    2. Pieza de madera para cerrar el odre [Lln]. Espicha del odre [Ay]
    3. Cada uno de los extremos del embutido atados con hilo bramante [Arm].

  • sidrada, la

    1. Espicha, comilona, merienda con sidra [Tb]: Feixenon una sidrada’l xueves [Tb].