Para el nombre de la villa pixueta se han propuesto ya desde hace tiempo algunas etimologías no carentes de interés (cf. GEA s.v. Cudillero). Así A. Bravo defendió la idea de que estaría bien relacionar lo con el latín CUBITUM ‘codo’, cosa sugerente pues desde un deriva do del tipo *CUBITARIUM sería posible pensar en una evolución —> coi deiru > cuideiru por encontrarse Cuideiru precisamente en un recodo de mar. Pero entonces deberíamos justificar la -ll- de las documentaciones previas y acudir a una primera formación del tipo *CUBITELLUM más el colectivo -ARIUM, por lo que habría de tratarse de un ‘conjunto de pequeños recodos’.
Otra explicación más convincente parece relacionar el nombre de este hermoso pueblo pescador con la palabra latina C¯OTEM ‘piedra (de afilar)’ (EM) sobre cuyo diminu tivo *COTICULAM ‘piedrecita’ se habría formado el colectivo masculino, *COTICULARIUM, responsable del actual Cuideiru (287 p. 17); de ser válida tal propuesta, significaría algo así como ‘lugar abundante en guijarros’, ‘pedreru’, sentido no muy poético, ciertamente, pero que suple con creces la belleza del lugar.