Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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cutrala, {el / la}

Significado

  1. Vaca hecha de buenas carnes para el matadero [LV. R. ByM (/cuatral ‘ternera cebada para la matanza’).] . Vaca de mala calidad [An.] : Vende yá esa cuitrala, nun val pa nada [An.] . Vaca vieja [GP (/cutral ‘becerro de cuatro años’).] . Vaca mayor [Cn (M).] . Vaca vieja, de poco provecho [Sm (= calandra).] . Vaca vieja, para carnear [Tb. Md. Oc. R.] . Res vacuna vieja, destinada a suministrar carne para los embutidos [Cl.] . Animal de engorde (una vaca, una oveja) [Lln.]
  2. Ternera que se mata con el cerdo [Pb.] . Novilla [Cn (MG).]
  3. Persona o animal pesado, difícil de soportar [Ca.] : ¿Qué-y pasará a esti cutral que non se mueve? [Ca.]
  4. Mujer desaseada, que cuida poco su arreglo personal [Sm.] .

Variantes

cuatrala [y GP.] cueitrala [Sm. Md. Villaoril (Oc).] cuitrala [Tb. Sm. Cn (M). An.] coitrala [Tb.] cutraila [Becil (Oc).] cutral [Pb. LV. ByM.] /////la cutral contradictorio [Lln (R).] /////el cutral contradictorio [Ca.] /////el cutral / la cutral contradictorio [Cl. GP.]

Frases hechas y locuciones

Como una cutral se aplica a la mujer gorda.[Lln.]

Dichos, refranes y textos de literatura oral

  • La mentira y la cutral, cuanto más gorda más val. [LC.]

Documentación literaria

No fai com’otros cutrales que son canes mayadizos.

El Caballo 87