Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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escamochar

Significado

  1. Descascarillar el grano [Ll.] . Descabezar [DA.]
  2. Escamar [Md.]
  3. Escaldar (por ejemplo una gallina) [Md.] .

Variantes

escamutsar [Md.] debe de interpretarse como [t’s.]

Documentación literaria

Entamaron á ‘scamochar espigues.

San Mateo 42