Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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estocinar

Significado

  1. Separar las hojas del tocino [Ac. Tb. Md. Arm.] . Separar los tocinos de otras piezas [Cñ (i).]
  2. Atocinar [JH.] . Abrir en canal [JH.] . Descuartizar [Ri. Qu. Md. Gr.] . Descuartizar el cerdo [LV. Lln. Cg. Ac. Pr. R.] . Cortar las distintas partes del cerdo muerto antes de salarlas [Tb. Sm. An. Cv.] . Descuartizar el cerdo de la matanza separando además el tocino, la carne, los huesos [Cd.]
  3. Partir, romper [JH.] . Destrozar [Ri. Oc.]
  4. Quedar muy cansado por el trabajo excesivo [Ri.] . Estar rendido [Pr.] : Vengu de la tierra estucináu [Pr.] .

Variantes

estoucinar [Sm. Md. Cn (MG). An. Cv. Oc.] estucinar [Ri. Qu. Tb. Gr. Pr. Arm.] destoucinar [Cd.]

Frases hechas y locuciones

-se.[Cb. Cp.] : ‘quedar rendido por un trabajo demasiado fuerte’ [Cb. Cp.]. ‘deshacer, destrozar’ [Cp.]. ‘trabajar intensamente hasta agotarse’ [Ll (= espirrabanase).]. ‘magullarse’ [Cn (MG).].
Trabajar demasiado.
Documentación literaria

Me destocinen á esfriegues.

La Enfermedad 141

Que estocinase los llombos.

La Paliza 257

Á metélos pe los llombos y dexáse estocinados.

La Paliza 260