Engraulis encrasicholus, bocarte, boquerón [PPAC. L’Arena.] . Boquerón [Pa. Pr. Vd (Cv).] . Boquerón (usado para la conserva de anchoa, lo mismo que se emplea cierta parte de la aguja) [Xx.] . Anchoa [Cg. Cñ. Pr.] . Pez [Vd.] del que proviene la anchoa (la anchoa es la tirita negra del lomo del bocarte, aliñada con mucha sal y escabeche) [Lln.]
Tablas con dibujo del final del tejado en las maderas u hórreos [Vd.] .
Localización de variantes
Dichos, refranes y textos de literatura oral
Cuando veas revuelto l’agua, sardina (o bocarte) en Pravia. [LC.]
Bocarte na primavera, bonito por donde quiera. [LC.]
