Significado

1. Aum. de panchu
2. Fam. Pan [Ll.] . Pan moreno cocido en casa, hecho de harina y parte de salvado [Cb.] . Pan moreno hecho con harina poco cernida [Ca.] . Pan moreno cocido en casa, hecho con harina de maíz [Cp.] . Pan grande de confección casera [Llu.] . Pan de escanda con cascarilla mezclado con harina de maíz [Ca.] . Pan moreno que se hace con la harina de trigo después de cernida para sacarle la flor [Cg.] . Pan de harina de escanda que se cuece en el hogar [Ay.] . Pan sin bregar [Ac (= pantudunes).] . Pan parecido a la pancha pero de mayor tamaño y espesor (se cocía en la forna [Sb.] . Pan negro, ordinario, hecho con salvado de trigo y levadura) [Sb.] . Pan moreno hecho con harina poco cernida [JH. R.] . Pan de forma circular y largo diámetro [Cl.]
3. Golosina que se hace desmenuzando el pan de maíz y echándole manteca derretida y azúcar [Cp.] . Bollo de harina de escanda, cocido al rescoldo y desmigado, hecho con mantequilla y azúcar [Ay.] . Postre que se hace con pan de escanda migado y manteca cocida [Ay.] . “Pan bazo que se hace con moyuelo y una parte de harina” [Ay.]
4. Persona de buen carácter* [Cl. Pa.] .