Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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pellica, la

Significado

  1. Pelleja [Pr.] . Pelleja, piel quitada del cuerpo del animal [PSil. Cv.] . Piel de los cabritos y de las ovejas [An.] : Quitóu-ys la pellica [An.] . Piel de la oveja [Llg.] . Piel, pellejo [Tox.]
  2. Membrana hecha de un trozo de vejiga de cerdo o vaca con que se tapa la boca de la feridera para mazar leche [Cv.]
  3. Vejiga del cerdo a la que se vaciaba y se hinchaba aplicando la boca [Pa (= pedoria).] . Vejiga [Cb.] . Vejiga seca de vacas y cerdos, usada para conservar en ella grasa o manteca cocida [Or (VB).]
  4. Páxara [Cd.]
  5. Corteza que forman las gachas dejadas en reposo al enfriarse [Cv.] . Capa que se forma en la superficie de la leche cuando se hierve [Cv.] .

Variantes

pellica [PSil. An. Cv.] pillica [Pr.] Con cheísmo, pichica [Tox.]

Frases hechas y locuciones

Pellica de grasa frescu.[Cb.]
Membrana que cubre la untaza del cerdo.