Potaje [Lln. Ay. Md. An. Ti (i). Tox. /Eo/. Canella 255.] . Potaje caldoso compuesto regularmente de berzas, habichuelas, patatas, tocino y carne salada [Cg. Cp. Sm. Oc.] . Caldo con patatas, berzas y carne de cerdo [PSil.] . Plato cocido a base de legumbres o patatas [Ac.] y carne de cerdo [Tb.] . Guiso que lleva verdura, alubias o garbanzos y además compangu [Lln.] .
Variantes
putaxe[Sm. Md. An. Ti (i).]
potax[y PSil.]
putaix[Sm.]
putáis[Sm.]
petaxe[Sm.]
///potaje
castellanización [Pa. Xx. Tb.]