Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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puchera, la

Significado

  1. Vasija (normalmente de barro) en que se hace manteca [JH.] . Especie de taza de barro donde se ordeñan ovejas, cabras, vacas [JH.]
  2. Medida antigua para el vino [Ay.] equivalente a 1/20 de una cántara [Ri.] . Vasija que equivale a un cuartiyu o medio litro [Cn (V).] . Cuartillo [Canella 252. JH.] . Cuartillo de vino [Cn (MG). Oc.] . Cuartillo, cuarta parte de una azumbre en lo líquido [JH.] . Medida de un cuartillo en lo líquido [JH.] . Recipiente de madera para medir bebidas (= un cuartillo = 1/2 litro) [Vv.] . Vasija de madera para medir sidra o vino (= un cuartillo) [Cp. R.] . Vasija de madera para medir sidra [Cb.] . Medida de capacidad para áridos equivalente a la sexta parte de un galipu [Cg.] . Medida para áridos (doceava parte de un copín) [Tb (Oc).] . Medida de capacidad para sidra (= 0’849 litros) [Cg.] . Cierta medida de capacidad [Qu.] . Medida para maquilar en el molino [Ay. Ri.]
  3. Comida modesta [Mar.] . Cocido ordinario del pobre [R.] . Puchero, cocido modesto [Mar.] .

Frases hechas y locuciones

Los de la media puchera.[Lln.]
Mote que dan los de Purón a los de San Roque.

Dichos, refranes y textos de literatura oral

  • En meciéndola tres días / cataba media puchera / que chándolo en maciador / todo se volvía manteca. [Vigón (Folk).]

Documentación literaria

Dos pucheres de sidre.

El Ensalmador 75

El que emburrió dos pucheres / quedóse com’una pascua / falatible y gayasperu / sin sede n’una semana.

Glorias Ast 163