Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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rallona, la

Significado

  1. Aum. de ralla
  2. Rasera para limpiar la artesa del pan [Ay.] . Especie de pala de hierro o de hojalata para rallar la masera [Ar (= rallaona = rallaera).] . Utensilio de madera con mango largo y pala semicircular que se utiliza para remover y cortar la masa de manzana en el lagar [Sb.] . Herramienta formada por un mango de madera y una paleta de hierro en sentido transversal [Gr.] : Cola rallona sácase’l cuchu [Gr.] . Instrumento cortante con que se limpian los restos pegados en la masera después de amasar, o el horno del pan después de haberlo cocido [Ri.]
  3. Torta que se hace con las rallas [Bab.] .

Variantes

rallona [Ay. Ri. Bab.]