Hervir ligeramente las morcillas para que no se abran al meterlas en la olla [Ac.] . Hervir ligeramente las berzas para después recudirlas y echarlas a la olla [Ri.]
Escocer [Lln. Cb. Llg. Sb. Ca. Ay. Ar.] : Nun m’eches alcohol que me rescuez [Llg.] . Sentir un dolor como de una quemadura [Ca.] . Escocer (una herida, un hecho, una dádiva) [Ay.] : Rescuezme entuvía [Ay.] . Resquemar [Cp.] . Corroerse la epidermis por ludimiento o falta de aseo [Cg.] .