Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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salmoria, la

Significado

  1. Salmuera [LV. Lln. Os. Pa. Cb. Cp. Llu. Ac. Llg. Sb. Ay. Ll. Ri. Sm. Bab. Pzu. PSil. An. Cd. Pr. Cv. /Mánt/. Vg. Mar. JH. DA. R.] . Líquido espeso muy salado que queda en la artesa después de salar la carne de cerdo [Pa.] . Salmuera del dornajo de salar [Tox. Oc.]
  2. Agua de mar [Cg. Cñ. Llu. /Eo/.] . Agua de mar que al secarse deja manchas de salitre [Xx.] . Agua muy salada [Ac.]
  3. Agua salada que gotea del cerdo cuando se hace la matanza [Vd.]
  4. Cosa muy salada [Pr.] .

Variantes

salmueira [Sm. Bab. Pzu. An. Cv. Vd. Oc. Vg.] salmueria [y Llg. Sb. y Ay. Ll.] salmuera [y Pa. PSil.] salmoira [Tox. /Eo. Mánt/. Mar.] samoria [Os.] muera [y Llu.]

Frases hechas y locuciones

Como salmoria.[Ac. Tb. Cd. Tox (salmoira).]
Muy salado.
Documentación literaria

Tomaréis la salmoria y el torbisco.

El Ensalmador 68

Tamién tenemos acá / fuentes de ñatura tala / que gorgoliten salmoria.

Glorias Ast 164b