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Asturias sabe que alimenta

24 de Marzo del 2015 - José María Jesús González (Madrid)

En espacios destacados de un conocido centro comercial de la capital de España estuvieron presentes, durante unas semanas, los más variados productos asturianos. Ello sucede con alguna frecuencia y resulta especialmente grato para los asturianos sentirse cerca de esos sabores tan distantes como familiares a la hora de tenerlos al alcance de la mano.

Pero aquí el público es muy variado en cuanto a procedencias y gustos. Y de pronto se encuentran con “Productos del Paraíso Natural”, con sus diferentes bebidas, quesos, fabadas, embutidos y dulces. Todo ello elaborado en diversos puntos de la región. El público los mira y remira con simpatía, sabedor de que le llegan de una tierra privilegiada donde las gentes y las fábricas saben lo que se hacen.

Sabores y saberes de Asturias al alcance de todos los bolsillos, llegados a Madrid para llevar calidad y placer a los paladares más exigentes.

Delicadeza, esmero y buen hacer están, sin duda alguna, detrás de la elaboración y presentación de esos productos que conquistan el interés del público.

“Todo está muy bueno”, se nos escapó decir, “lo mejor es comprarlo”.

Sucede igual que cuando hablamos de un buen libro, alimento y placer, en este caso, para el espíritu. El libro será muy bueno, pero si le falta comprador, viene a ser como una noche de Luna sin poetas.

¡Consuma productos asturianos! Con ello ganaremos todos, porque son vida y economía para una región que entre sus ríos tiene uno que nos deja caricias y “suspiros” antes de irse a la mar.

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