San Martín de Moreda
Así viene titulado, por fin, el cartel anunciador de esta fiesta del otoño allerano, que ya lo es también a nivel internacional, como demostrado quedó con aquellos vuelos desde Bélgica a Asturias para gozar de la folixa de esta fiesta, entrañable y tradicional, en la que la fabada y el panchón son su exquisito remate. Con nuestra sidrina, naturalmente, o un buen tintorro, que si es de Cangas de Narcea, de casa, mucho mejor. El día 11 de noviembre en Moreda se tira la casa por la ventana.
Que San Martín es una fiesta internacional queda también demostrado hasta en Nueva York, por mi buen amigo Wilson, un norteamericano enamorado de Asturias y de sus montañas. Además de sus escaladas en Picos de Europa, subió también a Peña Ubiña y a nuestra cumbre mítica allerana, el Picu Torres. Wilson, que hizo la II Guerra Mundial en Europa, fue condecorado por su actuación, al frente de sus hombres, en el Desembarco de Normandía. Graduado en Oxford, y cursado estudios en París y Berlín, además de su idioma, dominaba también el francés y el alemán, lo que le hizo ser uno de los intérpretes en el Tribunal de Guerra de Nüremberg. Mi amigo Wilson vivió nuestra fiesta allerana de San Martín de Moreda el 11 de noviembre de 1974, conociendo y probando aquí la fabada, extraordinaria, que nos hizo aquella gran persona que fue Luis Caso. Y para Nueva York se llevó debidamente congelados abundantes fabes y panchón, y luego, allí, con sus más íntimos amigos –entre ellos, el actor de cine Richard Widmark–, se pegó el gran farturón, rindiendo honores luego a la fabada y al panchón de San Martín de Moreda. Fiesta que demostrado queda es internacional.
Y nuestro reconocimiento y gratitud a la señora presidenta de los Humanitarios y a su junta directiva, por hacer posible ese cambio de titulación de su fiesta, que aquí hemos venido reivindicando. Al César lo que es del César... Y a Moreda de Aller, su San Martín. Y pelillos a la mar.
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