Hoy, votación, y mañana, fabes y panchón
He aquí un cambio sorprendente, que en veinticuatro horas pasamos a la gran fiesta típica de la seronda asturiana, en Moreda de Aller, San Martín. El contraste es tremendo, disparatado, porque hoy España se lo juega todo en las urnas, en un cambio necesario que puede llevar a este carpetovetónico país a un futuro mejor, o bien todo lo contrario. Hoy, comicios, que son para "comer" aquellos políticos que van al medro, fardar, al chupe y la mamandurria, que son cada vez menos porque la ley es cada vez más implacable con ellos.
Hoy, convulsión y preocupación, suspense, un domingo electoral en el que la bona xente solo piensa y se obsesiona con qué Gobierno tendremos a partir de mañana. Pero en Moreda, en Aller, la cosa es muy distinta porque mañana es San Martín, su fiesta grande, su gran folixa asturiana, y el exquisito tufillo que despiden hoy las fabadas que se están cociendo en todas las casas de Moreda llega ya hasta el Picu Moros. ¡Fabada! Por San Martín no podía haber otro plato mejor y más asturiano. Y de la fabada, el compango de chorizo, tocín y morciecha, porque sin estos ingredientes no sería nada, unes simples fabes. Por eso nuestra gratitud al gochu, pero que sea de esta bendita tierra asturiana, de su rico medio rural.
La hermandad de los Humanitarios de San Martín de Moreda, que preside Esperanza del Fueyo, tira este año la casa por la ventana con una fabulosa programación de festejos, todo a lo grande. El cartel y la programación de mano editada lujosamente es la mejor demostración de lo que va a ser esta fiesta de la seronda asturiana. Y mañana en Moreda de Aller no se hablará de comicios, futuro Gobierno, pactos y demás mandangas políticas, porque todo ello será eludido por un pueblo y sus miles de visitantes, que en la calle, después de la misa solemne, va a dar ejemplo de la mejor convivencia y solidaridad, derrochando alegría, folixa, gaitas y tambores. Sí, todo y todos en la calle, con el remate gástrico, luego con sidirina, de la tradicional fabada y su compango. Y de postre el panchón, que es una rica llambiotá allerana.
San Martín de Moreda. Que la alegría, unión y hermandad que mañana van a ser un ejemplo en esta fiesta allerana, cunda y sea ejemplo también después de estas elecciones de hoy, para que España pase a ser una nación en paz, unida y solidaria. Y que la lluvia y el mal tiempo se queden en casa mañana.
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