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Peligroso pescado

16 de Febrero del 2020 - Antón Corostola (Avilés)

Estoy sorprendido por la "bonita" carta para la sección cartas al director "Por qué no se debe comer pescado ni marisco", escrita por don José María Álvarez, el pasado día 7 de febrero. "Los metales pesados que adquieren los peces y crustáceos se transfieren al hombre y son la causa, dice, de que los peces se transformen en pezas. Lo de pezas es cosa mía en aplicación estricta del vocabulario de la "filóloga" doña Bibiana Aido, el señor Álvarez solo dice que cambian de sexo de machos a hembras. Añade que "disminuye la virilidad de los hombres, afeminándolos, siendo la causa de la baja natalidad".

Para reafirmar su razonamiento, alude a la población de inuits que habita en el norte de Canadá con una dieta muy rica en focas y pescado, pero olvida que de 1996 a 2006 su población aumentó un 26 por ciento. ¿Se habrán pasado a la verdura?

No conozco si la calidad del esperma de los españoles ha caído en los últimos 40 años, la mía seguro, pero es que tengo 85, y la baja natalidad no se debe a eso, se debe al preservativo, a las diversas píldoras y, cuando eso falla, al "asesinato del nonato". Espero se me entienda y perdone este barbarismo.

Aun así, la mortalidad ha descendido, la esperanza de vida de los españoles es de las más altas del mundo y se llega a la vejez con mayor capacidad intelectual y más calidad de vida. Yo pudiera ser un modesto ejemplo, con 85 años puedo razonar esta humilde réplica.

Siento mucho esta publicidad negativa para nuestra gran industria pesquera y comercial. Pásese, Sr. Álvarez, cualquier día por la plaza de abastos de Avilés o "autoinvítese" un viernes por la noche en la marisquería de mis amigos de la Botella y felicítese si encuentra plaza si no ha reservado.

Contradiciéndome en la misma carta, vicio adquirido de nuestro presidente Sr. Sánchez, en lo que sí puedo estar de acuerdo es que año a año somos menos inteligentes, como lo demuestra el que el Sr. Álvarez y yo nos estemos ocupando no del tema de la contaminación, sino de su influencia en el afeminamiento de los hombres y del cambio de sexo de los peces.

No sé por dónde se informa el Sr. Álvarez y me pregunto si será a través del Sr. Zapatero, pues la Venezuela de Chaves y Maduro ya nos informó de que el consumo de pollo contribuye al aumento de personas homosexuales.

Si la actual Cofradía de Pescadores "Virgen de las Mareas" se ocupara y conociera algo de los asuntos que le son propios por sus estatutos, sería ella quien debiera publicar esta carta.

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