Platos de esperanza
La primera y emocionada manifestación del chef español José Andrés al recibir una donación de 100 millones de dólares de Jeff Bezos, destinados a su ONG World Central Kitchen, ha sido que la comida puede cambiar el mundo.
Nada más aterrizar en la Tierra después de su aventura en el espacio, el hombre más rico del planeta y propietario de la multinacional Amazon se ha abrazado a nuestro compatriota y le ha hecho entrega de un cheque por la cantidad equivalente a 83 millones de euros, una cifra también estratosférica que "no va a servir para alimentar el mundo", según las palabras de José Andrés, pero que, sin duda, servirá para mitigar los efectos de previsibles nuevos desastres naturales.
El propio Bezos declaró que no sabe en qué va a invertir José Andrés tan considerable suma, pero dijo estar seguro de que hará grandes cosas con ella.
Evidentemente esta descomunal donación no va a resolver el hambre en el mundo, pero sí que servirá para que el reconocido cocinero español distribuya muchos platos de esperanza por todos los rincones del planeta.
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