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El almuerzo pendiente en Ribadesella

29 de Abril del 2023 - José Alfredo Muñiz González (Salinas)

La destilación de aguardiente de sidra asturiana, una banda de gaites, la gastronomía, la innovación, la cultura y el deporte fueron galardonados esta semana con los premios a la proyección turística de Ribadesella 2023. Al enterarme de la noticia, recordé a dos de los premiados, íntimamente vinculados con Menchu Álvarez del Valle. Por un lado, su gran amigo Emilio Serrano, rey del alambique, que recibió el premio especial a la proyección turística de Ribadesella, otorgado a Destilerías Los Serranos por el Excelentísimo Ayuntamiento riosellano.

Por el otro, la Asociación Cultural Iglesia de Moru. No en vano, al preguntarle a la abuela de la reina Letizia por su monumento asturiano favorito, respondió sin titubear: "San Salvador de Moru. Su imponente presencia en el alto, lo preside todo. El aspecto sencillo y contundente de un románico rural, sin apenas decoración exterior, muy agradable en su austeridad. La historia de la iglesia se refleja en los muros. Nació románica, se convirtió en gótico su ábside, se cubrió de pinturas en el siglo XVI, cuando los gustos de la época le adosaron la espadaña para que sus dos campanas pudieran comunicar a sus vecinos las noticias de interés. Durante la guerra fue incendiada y se convirtió en una hermosa ruina. Ahora, con categoría de basílica, vuelve a florecer merced al esfuerzo de un grupo de entusiastas del arte, al que se unieron todos los vecinos riosellanos y las instituciones provinciales. Las pinturas en los muros de la capilla mayor aparecieron merced al fuego que desprendió la cal de las paredes. Años de trabajo y mucho entusiasmo han dejado la iglesia de Moru dispuesta a mostrar su belleza e historia".

Además de la citada asociación, se premió a la Comisión de Fiestas de Toriellu y a la Sociedad Cultural y Deportiva (SCD) de Ribadesella por su aportación al turismo.

El premio a la trayectoria profesional fue concedido a la familia González, propietaria del Gran Hotel del Sella, el Hotel Don Pepe e Industrias Delfa. El premio especial a la innovación recayó en Wamba Media SL, empresa pionera en el concejo que gestiona varios dominios de internet, creada por Ramón Molleda González y Sandra Rodríguez Asenjo. Se distinguió como Embajador Riosellano a la Banda Gaites Ribeseya. Por último, se otorgó un galardón póstumo a Lidia Llano Rodríguez, Lilí, del Hotel Restaurante la Chopera de Collera. Y una mención especial para ARITUR (Asociación Riosellana de Turismo Rural).

En el verano de 2020, Menchu Álvarez del Valle, expresó su gran amor por el concejo fundado por Alfonso X el Sabio, en su última entrevista pública, concedida a la revista VIAJAR, VIVIR y SABOREAR. La reina de la radio recalcó: "En Ribadesella todo es exquisito, delicioso trato, ambiente cordial, vistas espectaculares o callejuelas escondidas, pero en todos los sitios se come divinamente. Mi plato favorito son las sardinas asaes".

El que escribe esta columna le respondió: "Menchu, cuando acabe la pandemia os llevaré a ti y a Emilio Serrano a comer sardinas asaes a La Huertona". El almuerzo quedó pendiente. Informa Alfredo Muñiz.

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