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La Navidad de quienes no descansan

20 de Diciembre del 2024 - Marta Trias Moya (Mataró)

En estas fiestas navideñas, somos muchos los que tenemos el privilegio de disfrutar de comidas y cenas con amigos, compañeros de trabajo y familiares, siendo posible gracias a los trabajadores de la restauración, que realizan un esfuerzo extraordinario para que todo salga perfecto. Cocineros, camareros, repartidores y personal de limpieza sacrifican su tiempo con los suyos para que nuestras celebraciones sean inolvidables.

Detrás de cada plato y de cada sonrisa hay largas jornadas de trabajo, estrés, dedicación y horas extras que no se pagan. Sin embargo, su esfuerzo suele pasar desapercibido, y muchas veces no se ve recompensado con las condiciones laborales que merecen.

Es momento de reconocer y poner en valor su trabajo no solo agradeciendo su dedicación y esfuerzo, sino también exigiendo un trato justo y condiciones dignas, porque ellos también merecen disfrutar de estas fechas.

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