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Ver (o no ver) para comer

3 de Julio del 2025 - Gema Regueiro Pedrayes (Llanes)

En un lugar de Borizu (Celoriu) de cuyo nombre no quiero acordarme maridan con la misma sonrisa igual una parrillada de verduras que una de carne. Allí suelen sucederse conciertos musicales y, cuando no, puedes escuchar el sonido del oleaje y, si tienes a bien, las palabras de Luis o Celia acompañarte. Ellos se esfuerzan para que el turismo en Llanes sea algo más que llenar la pancita de panceta y cerveza... Ya pocos bares quedan así de exclusivos. Ni qué decir tiene que la exclusividad, en su caso, pasa -ante todo- por ser inclusivo. Concienciados con la clientela minoritaria (que también existe), ofrecen su carta también en Braille. Ver (o no ver) para comer.

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