{Tipos de castaña y formas de consumo: pulguines (= en pulguina) ‘sin corteza exterior’; del sardu ‘secadas en el sardu’; cañueles (= cayueles) ‘que caen del sin erizo o que al varearlas se salen del erizo al caer’; correaes ‘recogidas en la cuerra con el erizo’; asaes ‘cocidas con farol o sartén con el pellejo exterior’; corvates (= en corvata) ‘cocidas con el pellejo exterior’; cocíes ‘cocidas en un puchero sin el pellejo exterior’; del forno ‘cocidas en el horno’; argudina ‘grande y muy sabrosa’; ramoniega ‘regular’; de San Cervando {lectura dudosa} ‘menos grande que la argudina’ ; xidrina ‘castaña muy pequeña’; zapatona ‘castaña grande y sin sabor’; montés ‘castaña regoldana’
JH.
Adaptación a Internet del Diccionario General de la Lengua Asturiana de Xosé Lluis García Arias, espublizáu por Editorial Prensa Asturiana ente'l 01/03/02 y el 19/02/04.
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