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Diccionario General de la Lengua Asturiana (DGLA)

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sidra, la Ver definición normativa

Significado

  1. Sidra, bebida fabricada con el zumo de manzana fermentada [Gral.] .

Variantes

sidre [y Lln. Cl. Pa. Cb. Cg. Llib. y Vv. GP. JH.]

Frases hechas y locuciones

D’aguyes.[JH.]
Sidra espiritosa y dulce.
Del duernu.[Pa. Cg.] : ‘dulce’ [Llib. Sr. Tb.]. ‘(sidra) sin fermentar’ [JH (dell duernu).].
(sidra) recién obtenida.
De reyón.[Llib.]
(sidra) hecha sin apretar mucho el sovigañu.
Sidra dulce.[Llg. Ay. Tb.]
Mosto de manzana (sin fermentar).
Sidre fecha.[JH.]
Sidra fermentada.
Sidra champanao.[Llg.]
Sidra gasificada.
Sidra de piescu.[Llg.]
Sidra muy mala.
Sidra del sapu.[Llg.] : ‘sidra realizada con las primeras manzanas caídas del árbol antes de madurar’ [Lln. Cg. Llib. Cp. Ac.]. ‘la que sale de la primera mayaúra (sic)’ [Ay (del sepu).].
Sidra que se elabora con las primeras manzanas maduras recogidas del suelo.

Dichos, refranes y textos de literatura oral

  • Añu de sidre añu d’engarradielles. [LC.]

  • Con sidre aneyo güélvese mozo la xente vieyo. [LC.]

  • La sidre, de la pipa a la tripa. [LC.]

  • To fartate de boroña / si quies tú co la to sidre / poneme una bona moña. [CyN (Recuerdos).]

Documentación literaria

Dos pucheres de sidre.

El Ensalmador 75

¡Qué sidre d’elles se fai!.

Glorias Ast 163

Y echó de sidre dos cuartos.

La Paliza 252